人気のキーワード

NIKU恋ブログ更新！

最近のBBQの傾向

2024/06/04 14:02

こんにちは！NIKU恋です。

いつもBASEとこちらのブログを見ていただきありがとうございます🥹

ここのところ、おうちBBQやレジャーでBBQが増えてきて、
週末はBBQのお肉を求めにお客様で店内賑やかになります♪

若い子たちや大人数でのお客様は「めっちゃ食べるから！」と一番量の多いギガ盛りや
カルビやハラミの単品をキロ買いされたり.....。

「おうちでお酒のお供に」と言われるお客様は、盛り合わせのグラムの少ないものや、
単品を何種類か買っていかれたり...。

色々さまざまなんです🤭

ご要望や人数など伺ってお肉の提案をさせていただいてます。

最近よく聞くのが「二人でキャンプなんで動画映えするお肉」をお探しのお客様もおられます。

BBQに「サーロインステーキ」を買っていかれるお客様もおられます🍖


最近はインスタグラムやTikTokや YouTubeなどのSNSでもよく見かける
お一人でキャンプを楽しむ「ソロキャン」芸能人の方でもおられますよね⤴︎

そういうの観てると、簡単調理のものもありますが
こだわって食材を調理してる方もたくさんおられます😳

そこで私、かめざわに「映えて旨いお肉を選ぶとしたら？」と尋ねられるとしたら
迷わず



こちらオススメしますっ👍
塩と粗挽き黒胡椒を肉に振って下味をつけて
すりおろしたニンニクを肉の表面に撫で付ける！笑
じっくり焼いて切るとニク汁と、ミディアムレアな断面に声が出そう🤭
お好みでニンニクチップをかけても👍

あ〜ブログ書いて想像しただけでお腹減ります😋

やき壱の時にも大人気だった「ハラミステーキ」
存在感もあって美味しくて超オススメです！

店頭では普段置いてないんですが、予約してもらえたらご用意できます🥩

最近はステーキやポークリブ、ラムチョップなどお肉や食材を選ぶ選択肢も増えてきて
楽しいですよね。
わたしの友達は、キャンプでアヒージョを作ってフランスパンを焼いてつけて食べてました。
「ソロキャン」はわたしにはハードルが高いので
まずは旦那さんと手軽にできるキャンプから始めてみたいな〜って思ったり🤭

NIKU恋はBBQセットもあり、ステーキもあり、ラムチョップやポークバックリブなどもおいてますので
ぜひキャンプやレジャーのお供にいかがでしょう🤗

おかげさまでBASEやLINEショップからもBBQのセットやBBQの仲間たちもよく買っていただき
発送させてもらってます🚛

　　

ぜひ一度覗いてみて下さい🙏


こちらのフォローもよろしくお願いします🙏