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BBQポークバックリブ BBQ おうち焼肉 レジャー キャンプ 海水浴 ガッツリ系 骨つき 柔らかい お取り寄せ
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バーベキューおすすめアイテム
売れ筋商品。希少価値が高く、やわらかいロース側（背骨の中心部分のカット）のリブ。
こちらは少し小さめのバックリブなので食べやすいです。
日本国内で一般的に流通しているものはバラのリブですが、本場アメリカではスペアリブと言えば、このバックリブ（ベイビーバックリブとも言います。)が主流です。
バックリブは豚のあばら骨の背中側の部位。
骨付きのロース肉で柔らかく脂身が少ないのが特徴。
よく聞くスペアリブも同じあばら骨のお肉ですが、お腹側の骨付きバラ肉になります。
国内産では、このカット自体がほとんど存在せず、輸入されるものも自国内での需要が高い為、なかなか入手しにくい部位です。
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こちらは少し小さめのバックリブなので食べやすいです。
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バックリブは豚のあばら骨の背中側の部位。
骨付きのロース肉で柔らかく脂身が少ないのが特徴。
よく聞くスペアリブも同じあばら骨のお肉ですが、お腹側の骨付きバラ肉になります。
国内産では、このカット自体がほとんど存在せず、輸入されるものも自国内での需要が高い為、なかなか入手しにくい部位です。